2007年 11月 18日
パンが好きです。 海外で少し生活した時も、「おコメが食べたくて困った」なんて事はありません。 パンがあったから、平気でした。 そのくらいパンが好きです。 今回は通販しちゃいました。 ポワン・エ・リーニュ 東京の丸の内のパン屋です。 Sweets (スイーツ) 王国 2007年 12月号 [雑誌] / 料理王国社 この雑誌に「レーズンとココア生地のリーニュレザン」というパンが掲載されていたのがきっかけ。 どんな味なのか食べたい衝動に駆られ・・・。 送料、手数料だけで1500円ほどかかりましたが、 現地まで行くより遥かに安い!と自分を納得させて購入。 届いたのがこの箱 おっしゃれ~~! こういうのも通販の良いところかも。届いたものが綺麗だと中身も期待しちゃう。 ピント合ってませんが・・・開けるとこんな感じ。 ピンクとグレー、ブラックが効いててなかなか素敵です。都会的です。笑 もうワクワクして、ここから悠著にカメラなんて撮ってられない!(言い訳・・すみません) 画像はお店のHPから。上記の店名の所をクリックするとお店のHPに飛べますのでどうぞ。 レーズンの甘さとカカオの香り。 お菓子のような、だけど控えめな甘さが癖になります。 レーズンでしっとりとした生地もまた美味しい。。。 通販はこの雑誌からのみで、まだ現在は準備中のようです。 通販開始したらまた注文したい! #
by tunacan98
| 2007-11-18 09:55
| Sweets
2007年 11月 17日
私の定番、挙げるとしたら一番に来るのは カレー か オニオンスープ。 そのくらいよく作ります。 私のオニオンスープはこの味!というのも定まってきました。 シンプルなのに、深みのある味がとても好き。 6人分に対して、玉ねぎ2個使います。 皮をむいて4つ割りにし、繊維を絶つようにスライスします。 鍋に玉ねぎを入れ、弱火にかけ、ふたをします。 こうすると玉ねぎの水分が出てくるので、その水分で煮る事5分ほど。 5分以上でも良いけれど、焦げないように注意が必要。 水分が出てクツクツとしていたらバターを入れ、炒めます。 まずは水分を飛ばすように炒め、水分が飛んだら焦がさないように混ぜながら。 火加減は弱火。焦げない程度の強さで。 きつね色だったり、茶色だったり・・・ 程度はお好みだけど、色が付いてきたら好みの具を入れます。 もちろん、具なしでも大丈夫。 私の定番は茄子やトマト。 トマトの場合はトマトスープにならない程度で小さめ1個分だけ。 じゃがいも、ベーコン、ウインナー、コーン、キャベツなど、好きな物を入れちゃいます。 具にしっかり火が通ったところで水を注ぎます。 この時に、ブイヨンなどを分量どおり入れてもOK。 煮立ったところで、塩コショウ。 風味が欲しい時はオリーブオイルや醤油を隠し味程度に入れたり、 コクが欲しい時はチーズをシュレッドして入れたり・・・ ドライバジルやドライパセリ、クルトンなどを飾ることもあります。 この味加減は人それぞれ。 私のお気に入りはチーズ。今はエダムチーズをよく使いますが、これがミルキーで美味しいんです。 出来上がり。お好きな味を作ってみてください。 クリックしていただけたら嬉しいです♪ #
by tunacan98
| 2007-11-17 15:47
| Dinner Time
2007年 11月 17日
急に冷え込むようになってきました。 病院勤務という仕事柄、体調管理には人一倍気を遣っているつもりが、しっかり鼻声。 こじらせないよう気をつけたいと思います。 目下悩みは鼻声と、ドライスキン。空気とともに、肌まで乾燥中。 夏場でも乾燥肌が悩みなのに、この時期は酷いです。 先日、資生堂で肌のチェック等してもらって、アドバイスも頂いてきました。 トライしたら状況が変化してきました。 このまま続けていけば、元の肌に戻るかな~なんて期待してます。 気をつけていること ・乾燥させないこと。乾いてきたな~と思ったら、化粧水をスプレーして水分補給。 ・肌の油分が無くてパリパリに乾燥してしまうため、化粧水後は必ず乳液。 ・クレンジングは極力避ける。そのためにメイクも洗顔だけで落ちる物を使用。 ・洗顔は水で。お湯は厳禁。 ・洗顔はこすらず、泡を万遍なく乗せる程度ですすぐ。 ・洗った後、乾いたタオルでしっかり水気を取る。 ・洗顔後は、化粧水→乳液→クリーム。最低限のスキンケアしかしない。 ・日中は上記のにプラスして、下地クリームを塗る。 これだとメイクっ気が無さ過ぎるのでリップを足す程度。落とすときはポイントメイク落とし。 ・一番大事かと思うのが、食事。 摂らないのもダメだし、摂りすぎもダメ。適度な野菜の量をキープしつつ、たんぱく質も摂る。 糖分の摂りすぎに一番気を遣ってます・・ 甘いモノ絶ち。チョコレートは食べても一欠けら。 ・外に出るときは極力風が直接当たらないように心がけて。 帽子でおでこをカバーしたり。 マスクも良いけど、ちょっとやりすぎ?と思うときは家から出ないとか、出る時間を選んだり。 ・痒くても掻かない。これは基本・・。寝ている時まで気を遣ってられませんが。 肌荒れの状況でも欠かさないのがリップメイク。 肌が白めなので、これだけでもメイク感が出て、重宝してます。 こんなまともにメイクできない状況にも活躍するのが、やっぱり 発色の良いリップ。 クレ・ド・ポー ボーテ の新製品。 ADモデルが大好きなロシア人モデルのスネジャナ。 (この下の画像はスキンケアのADなのでリップのADでは無いけど、スネジャナ本人) 発色の良さと、見た目の綺麗さに思わず見とれて購入。 お茶を飲んだりしても色落ちがないので感激でした。 この冬欠かせない一品になりそ~! と言いつつ、結局クリスマスコフレを逃している私・・・・。 もうランコムのはどこも売り切れですね~。 人気のブランドは競争率が激しくて迷ってられませんね。 #
by tunacan98
| 2007-11-17 08:54
| Modeな話題
2007年 11月 14日
先日いってきました~! 名古屋高島屋のライトアップイルミネーション。 ちょうどミッドランドスクエアも綺麗な雪のイルミネーションが。 名古屋駅の街が、ライトアップされてとっても華やか。 ちなみに画像は高島屋のHPから。 実際見てる時はカメラの存在忘れてます。 夜まであまり居る事は無いのだけど・・・・ライトアップの為だけに行っても良いかも♪ 最初はこのお城のイルミネーションに気付かなかったんです。 ミッドランドスクエアで買い物して出た時に、初めて気付きました。遠くからのが綺麗に見えるかも。 でも直接、あのライトアップの下を歩くのもロマンティックで楽しみ。 また今度行こう。。 もう一つ楽しみなのが、これ。 ラブベア。 高島屋のまわしモンじゃないけど、かわいいし・・・何より安い。 もう売り出してますけど、手に入れてません。明日か明後日には購入予定。 ラブベア(1体) 500円(12cm)、1,000円(17cm) 今年はスパークレッド、ブリリアントブラック、シャイニングシルバーの3色。 12月からの販売のラブベア。 こっちもかわいい・・・何にしろ、多分買うのは黒色だと思いますけど。 チャリティってとこが良いよね、気張らずに参加できるから。 #
by tunacan98
| 2007-11-14 13:55
| Event
2007年 11月 13日
朝起きてすぐに温泉へ行って、部屋で朝ごはん。 温泉卵、カレイの干物、蟹の味噌汁、のりの佃煮、御粥など。 食べて即、昨日のお茶請けに出た栗蒸し羊羹を買いに行きました。 昨日すぐに探しにいったけれど無かったんですが、朝早くならいっぱい発見~! とっても美味しくって、家族用、彼用と2本購入。 この羊羹、栗の香りがたまらなく良いんです。 何でだろう?と思っていたけれど・・ 炒った栗を使っているのかな。 香ばしくて良い香りと、程よい甘さが絶妙な一品。この旅館「まつさき」でしか買えません。 旅館の車を出してもらって、向かうは那谷寺。 「那谷」寺、「なた」寺と読みます。 変わった名称だなぁと思っていたのですが、 どうやら熊野の「那智」の那、岐阜の「谷汲」から谷を取って、那谷寺としたとの事。 旅行の土産話をしている時に、伯父が詳しく教えてくれました。 大きな千手観音にお参りしてきました。 大きな岩窟に本殿があり、そこまでは階段を登っていきます。 ちょっと雨が降っていたので、危なそうな階段は避けて整っている階段を選びました。 静かで趣があるお寺。ここも苔蒸したお庭で、独特の静かで澄んだ空気。 雨もまた乙でした。 このお寺はなかなか見ごたえあって、もうちょっとゆっくりしたかったのですが 時間が無く、お昼を少し食べて帰路につきます。 帰りもシラサギ号で2時間と少し。 疲れて友人と3人、寝てました。 旅ってこんなに良い物だったっけと思い知った旅でした。 また3人で行きたいな。 #
by tunacan98
| 2007-11-13 13:56
| Travel
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