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2007年 11月 18日

ポワン・エ・リーニュ の パン

パンが好きです。
海外で少し生活した時も、「おコメが食べたくて困った」なんて事はありません。
パンがあったから、平気でした。
そのくらいパンが好きです。


今回は通販しちゃいました。
ポワン・エ・リーニュ 東京の丸の内のパン屋です。
Sweets (スイーツ) 王国 2007年 12月号 [雑誌]
/ 料理王国社




この雑誌に「レーズンとココア生地のリーニュレザン」というパンが掲載されていたのがきっかけ。
どんな味なのか食べたい衝動に駆られ・・・。
送料、手数料だけで1500円ほどかかりましたが、
現地まで行くより遥かに安い!と自分を納得させて購入。

届いたのがこの箱
ポワン・エ・リーニュ の パン_c0140058_9304052.jpg


おっしゃれ~~!
こういうのも通販の良いところかも。届いたものが綺麗だと中身も期待しちゃう。

ポワン・エ・リーニュ の パン_c0140058_9362872.jpg


ピント合ってませんが・・・開けるとこんな感じ。
ピンクとグレー、ブラックが効いててなかなか素敵です。都会的です。笑
もうワクワクして、ここから悠著にカメラなんて撮ってられない!(言い訳・・すみません)

ポワン・エ・リーニュ の パン_c0140058_9494733.jpg


画像はお店のHPから。上記の店名の所をクリックするとお店のHPに飛べますのでどうぞ。

レーズンの甘さとカカオの香り。
お菓子のような、だけど控えめな甘さが癖になります。
レーズンでしっとりとした生地もまた美味しい。。。

通販はこの雑誌からのみで、まだ現在は準備中のようです。
通販開始したらまた注文したい!

# by tunacan98 | 2007-11-18 09:55 | Sweets
2007年 11月 17日

「夜」オニオンスープ

私の定番、挙げるとしたら一番に来るのは カレー か オニオンスープ。

そのくらいよく作ります。
私のオニオンスープはこの味!というのも定まってきました。
シンプルなのに、深みのある味がとても好き。

6人分に対して、玉ねぎ2個使います。
皮をむいて4つ割りにし、繊維を絶つようにスライスします。
鍋に玉ねぎを入れ、弱火にかけ、ふたをします。
こうすると玉ねぎの水分が出てくるので、その水分で煮る事5分ほど。
5分以上でも良いけれど、焦げないように注意が必要。

水分が出てクツクツとしていたらバターを入れ、炒めます。
まずは水分を飛ばすように炒め、水分が飛んだら焦がさないように混ぜながら。
火加減は弱火。焦げない程度の強さで。

きつね色だったり、茶色だったり・・・
程度はお好みだけど、色が付いてきたら好みの具を入れます。
もちろん、具なしでも大丈夫。

私の定番は茄子やトマト。
トマトの場合はトマトスープにならない程度で小さめ1個分だけ。
じゃがいも、ベーコン、ウインナー、コーン、キャベツなど、好きな物を入れちゃいます。
具にしっかり火が通ったところで水を注ぎます。
この時に、ブイヨンなどを分量どおり入れてもOK。

煮立ったところで、塩コショウ。
風味が欲しい時はオリーブオイルや醤油を隠し味程度に入れたり、
コクが欲しい時はチーズをシュレッドして入れたり・・・
ドライバジルやドライパセリ、クルトンなどを飾ることもあります。
この味加減は人それぞれ。

私のお気に入りはチーズ。今はエダムチーズをよく使いますが、これがミルキーで美味しいんです。

出来上がり。お好きな味を作ってみてください。


「夜」オニオンスープ_c0140058_15464772.gif
クリックしていただけたら嬉しいです♪

スープレシピコンテスト参加中

# by tunacan98 | 2007-11-17 15:47 | Dinner Time
2007年 11月 17日

スキンケアとリップ

急に冷え込むようになってきました。

病院勤務という仕事柄、体調管理には人一倍気を遣っているつもりが、しっかり鼻声。

こじらせないよう気をつけたいと思います。


目下悩みは鼻声と、ドライスキン。空気とともに、肌まで乾燥中。
夏場でも乾燥肌が悩みなのに、この時期は酷いです。


先日、資生堂で肌のチェック等してもらって、アドバイスも頂いてきました。
トライしたら状況が変化してきました。
このまま続けていけば、元の肌に戻るかな~なんて期待してます。

気をつけていること

 ・乾燥させないこと。乾いてきたな~と思ったら、化粧水をスプレーして水分補給。
 ・肌の油分が無くてパリパリに乾燥してしまうため、化粧水後は必ず乳液。
 ・クレンジングは極力避ける。そのためにメイクも洗顔だけで落ちる物を使用。
 ・洗顔は水で。お湯は厳禁。
 ・洗顔はこすらず、泡を万遍なく乗せる程度ですすぐ。
 ・洗った後、乾いたタオルでしっかり水気を取る。
 ・洗顔後は、化粧水→乳液→クリーム。最低限のスキンケアしかしない。
 ・日中は上記のにプラスして、下地クリームを塗る。
  これだとメイクっ気が無さ過ぎるのでリップを足す程度。落とすときはポイントメイク落とし。

 ・一番大事かと思うのが、食事。
  摂らないのもダメだし、摂りすぎもダメ。適度な野菜の量をキープしつつ、たんぱく質も摂る。
  糖分の摂りすぎに一番気を遣ってます・・
  甘いモノ絶ち。チョコレートは食べても一欠けら。
 ・外に出るときは極力風が直接当たらないように心がけて。
  帽子でおでこをカバーしたり。
  マスクも良いけど、ちょっとやりすぎ?と思うときは家から出ないとか、出る時間を選んだり。

 ・痒くても掻かない。これは基本・・。寝ている時まで気を遣ってられませんが。


肌荒れの状況でも欠かさないのがリップメイク。
肌が白めなので、これだけでもメイク感が出て、重宝してます。
こんなまともにメイクできない状況にも活躍するのが、やっぱり 発色の良いリップ。

スキンケアとリップ_c0140058_975146.jpg


クレ・ド・ポー ボーテ の新製品。

ADモデルが大好きなロシア人モデルのスネジャナ。
(この下の画像はスキンケアのADなのでリップのADでは無いけど、スネジャナ本人)
スキンケアとリップ_c0140058_910293.jpg


発色の良さと、見た目の綺麗さに思わず見とれて購入。
お茶を飲んだりしても色落ちがないので感激でした。

この冬欠かせない一品になりそ~!

と言いつつ、結局クリスマスコフレを逃している私・・・・。


もうランコムのはどこも売り切れですね~。
人気のブランドは競争率が激しくて迷ってられませんね。

# by tunacan98 | 2007-11-17 08:54 | Modeな話題
2007年 11月 14日

クリスマス2007

クリスマス2007_c0140058_13414114.jpg

先日いってきました~!
名古屋高島屋のライトアップイルミネーション。
ちょうどミッドランドスクエアも綺麗な雪のイルミネーションが。
名古屋駅の街が、ライトアップされてとっても華やか。
ちなみに画像は高島屋のHPから。
実際見てる時はカメラの存在忘れてます。

夜まであまり居る事は無いのだけど・・・・ライトアップの為だけに行っても良いかも♪
最初はこのお城のイルミネーションに気付かなかったんです。
ミッドランドスクエアで買い物して出た時に、初めて気付きました。遠くからのが綺麗に見えるかも。
でも直接、あのライトアップの下を歩くのもロマンティックで楽しみ。
また今度行こう。。

もう一つ楽しみなのが、これ。
クリスマス2007_c0140058_1349468.jpg

ラブベア。

高島屋のまわしモンじゃないけど、かわいいし・・・何より安い。
もう売り出してますけど、手に入れてません。明日か明後日には購入予定。

ラブベア(1体) 500円(12cm)、1,000円(17cm)
今年はスパークレッド、ブリリアントブラック、シャイニングシルバーの3色。

12月からの販売のラブベア。
クリスマス2007_c0140058_13531147.jpg


こっちもかわいい・・・何にしろ、多分買うのは黒色だと思いますけど。

チャリティってとこが良いよね、気張らずに参加できるから。

# by tunacan98 | 2007-11-14 13:55 | Event
2007年 11月 13日

石川県 金沢 2日目

朝起きてすぐに温泉へ行って、部屋で朝ごはん。
温泉卵、カレイの干物、蟹の味噌汁、のりの佃煮、御粥など。
食べて即、昨日のお茶請けに出た栗蒸し羊羹を買いに行きました。
昨日すぐに探しにいったけれど無かったんですが、朝早くならいっぱい発見~!
石川県 金沢 2日目_c0140058_1341485.jpg

とっても美味しくって、家族用、彼用と2本購入。
この羊羹、栗の香りがたまらなく良いんです。

何でだろう?と思っていたけれど・・
炒った栗を使っているのかな。

香ばしくて良い香りと、程よい甘さが絶妙な一品。この旅館「まつさき」でしか買えません。

旅館の車を出してもらって、向かうは那谷寺。

「那谷」寺、「なた」寺と読みます。
変わった名称だなぁと思っていたのですが、
どうやら熊野の「那智」の那、岐阜の「谷汲」から谷を取って、那谷寺としたとの事。
旅行の土産話をしている時に、伯父が詳しく教えてくれました。

大きな千手観音にお参りしてきました。
大きな岩窟に本殿があり、そこまでは階段を登っていきます。
ちょっと雨が降っていたので、危なそうな階段は避けて整っている階段を選びました。

静かで趣があるお寺。ここも苔蒸したお庭で、独特の静かで澄んだ空気。
雨もまた乙でした。

このお寺はなかなか見ごたえあって、もうちょっとゆっくりしたかったのですが
時間が無く、お昼を少し食べて帰路につきます。

帰りもシラサギ号で2時間と少し。
疲れて友人と3人、寝てました。
旅ってこんなに良い物だったっけと思い知った旅でした。
また3人で行きたいな。

# by tunacan98 | 2007-11-13 13:56 | Travel